LE 37

Le restaurant le 37, à mi chemin Bastide et Cité Médiévale, est lové en plein coeur de la jolie rue trivalle, désormais piétonne à la belle saison. Benoit Louvet propose tous les jours une cuisine du marché à base de produits sélectionnés auprès de producteurs locaux. Le 37, c'est deux salles à l'ambiance feutrée : la salle du bar pour partager vin et tapas sur des mange-debout, la salle du restaurant pour manger sur des banquettes façon bistrot. Le 37 est aussi le lieu, tous les premiers vend