LE BASTION
50 boulevard de la Promenade, 11220 Lagrasse
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Fabien De Bruyn et Valentin Renaud, les deux jeunes chefs du Bastion, proposent une cuisine créative mettant en lumière les produits locaux et de saison.
Un restaurant qui mêle jeunes vignobles et vieux flacons, où la cuisine gourmande d’Auguste Escoffier se mêle aux techniques modernes et à l’influence de leurs voyages, dans la plus grande simplicité.
Practical information
50 boulevard de la Promenade, 11220 Lagrasse
Features
Facilities & services
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