LES VIGNOBLES DE VENDÉOLE

Les Vignobles de Vendéole s’étendent de la Montagne Noire jusqu’aux contreforts des Pyrénées. Il s’agit d’un territoire soumis à une double influence climatique ; méditerranéenne et océanique. Les vents d’est et d’ouest dictent l’encépagement et façonnent le paysage ainsi que le caractère de nos vignerons. De l’AOP Cabardès à l’AOP Malepère, en passant par l’IGP Cité de Carcassonne et l’IGP Côtes de Prouilhe, les Vignobles de Vendéole proposent une gamme de vins riche en style et diversité. Un p