Ancien Moulin Communal de Callas

Chemin des Moulins, 83830 Callas

Ancien moulin hydraulique pour la fabrication de l'huile, fondé au XVIII° il a été en activité jusqu'au grand gel de 1956. On y découvre la cueillette des olives, la préparation de la pâte d'olive et sa pression pour l'extraction de l'huile.

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