En 1878, Jules Mathieu acquiert une brasserie fondée par Jean Arnould et Marie Cocu à Balan (Ardennes). L’entreprise est reprise par son fils Charles en 1910, puis devient en 1938 "Mathieu Fils Aîné et Cie". Produisant annuellement 5 000 hectolitres de bière ainsi que des sodas et limonades, la brasserie atteint un total de 20 à 22 000 hectolitres. En 1958, une nouvelle salle de brassage, inspirée de l'abbaye de Saint-Remi à Rochefort, est construite. Renommée "Brasseries Mathieu" en 1978, l’act